La semaine du goût s’est déroulée du 07 au 13 octobre 2019. A cette occasion les élèves de 6e ont bénéficié d’une intervention des "Fermes pédagogiques du savoir vert".
Des agriculteurs sont venus à la rencontre de nos jeunes collégiens pour échanger avec eux sur leur métier et aborder différentes notions autour du thème global de la betterave et du sucre.
Après une présentation générale, les élèves et les agriculteurs ont évoqué des techniques de culture de la betterave respectueuses l’environnement ; puis ils ont abordé la croissance de la betterave et enfin sa récolte et la transformation de la betterave sucrière en sucre.
La suite de la séance a été consacrée au sucre dans l’alimentation et les élèves ont pu goûter différents produits liés au sucre.
Grâce à ces activités les élèves ont découvert la production d’un produit local et ont enrichi leur parcours santé.
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